濱江區(qū)廚房排油煙-酒店廚房排油煙設備-'杭新暖通工程'：

質量通病控制

1、風管加工的密封技術試驗方案風管泄漏的主要源是。  

①咬口縫。

②風管接口（法蘭插條連接、立咬口連接）連接時的縫隙。

③鉚法蘭翻邊90°及立咬口、插條接口翻邊時出現(xiàn)的漏洞。

④法蘭及加固筋等鉚釘處。

⑤風管不正常碰撞和扎孔等。

（五）風機安裝質量控制：

①、根據建筑物的軸線、邊緣線及標高線放出安裝基準線。將設備基礎表面的油污、泥土雜物和地腳螺栓預留孔內的雜物清除干凈。

②、整體安裝風機吊裝時直接放置在基礎上，用墊鐵找平找正。設備安裝好后同一組墊鐵應點焊在一起，以免受力時松動。

③、風機安裝時應有減震措施，并符合施工規(guī)范。詳見專項施工方案。

④、風機和風機附屬設備的自控設備和觀測儀器、儀表的安裝，應按設備技術文件規(guī)定執(zhí)行。風機傳動裝置的外露部分應有防護罩，安裝在室外電動機應有防雨罩，進回風口或進風管道直通大氣時應加裝防護網。

⑤風機試運轉：經過檢查手動盤車后，供應電源方可送電運轉，運轉持續(xù)時間不應小于2h，運轉后，再進行檢查風機減震基礎有無移位和損壞現(xiàn)象，并做好記錄。

對通風管材料制作的要求進行檢查

對主體工程內通風管與配件所用材料規(guī)格進行檢查。其所用鋼板品種、規(guī)格應符合設計要求。同一通風、空調系統(tǒng)的材質應一致。人防工程主體內部的通風管與配件的鋼板厚度應大于0.75mm。

對減振吊架制作的要求進行檢查

管道風機采用減振吊架安裝時，風機與減振吊架連接緊密，牢固可靠；采用支、托架安裝時，風機與減振器及支架、托架連接緊密，住宅廚房排油煙，穩(wěn)固可靠。

對風管咬口制作的要求進行檢查

風管咬口應緊密，各層板材之間無明顯的空隙。相同厚度同一型式的板材咬縫寬度應一致，不得出現(xiàn)寬窄不一的缺陷，手工制作的咬口縫寬度差控制在2mm以內，咬口機成型的咬口縫兩端偏差不得大于1mm。在咬口縫的搭接處，矩形法蘭四角翻邊、三通、四通管加襠等處避免產生看得見的孔洞。直管拼接不應有十字接縫，咬口縫還不得出現(xiàn)脫落、張開、未壓實和有明顯縫隙等質量缺陷。

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蔬菜冷鏈物流是指蔬菜從田間到餐桌，即產地商品化處理、預冷、冷藏、運輸、銷售、消費者家庭保鮮各環(huán)節(jié)，始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下無斷鏈，在保證蔬菜的質量安全、減小損耗、防止污染的前提下，大限度地維持蔬菜的新鮮品質，滿足消費者的身心需求的特殊供應鏈系統(tǒng)。蔬菜的冷鏈物流包括采收、商品化處理、預冷、運輸、銷售等多個環(huán)節(jié)，任何一個環(huán)節(jié)不到位，都會影響到產品的質量。

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冷鏈物流技術相比其它物流技術更為復雜，它需使用制冷技術來預冷和冷藏易腐產品，延長產品的貯藏期和貨架期。目前冷鏈物流保鮮技術是蔬菜保鮮中使用普遍安全的物理技術。目前大部分冷庫采用冷風機直吹的方式，這種方式成本低，但是造成蔬菜的干耗大、保存周期短，影響后期的收益。

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